The art of vintage cocktails

Se anche voi davanti a un buon cocktails vi siete chiesti il perchè del suo nome, il motivo della sua nascita e perchè sono stati scelti proprio quegli ingredienti per prepararlo, The art of vintage cocktails è il libro giusto per dissipare una volta per tutte le vostre curiosità e interrogativi.

Pubblicato nel 2014 dalla casa editrice Egg & Dart, il volume nasce della collaborazione tra la scrittrice Stephanie Rosenbaum e l’illustratice Danielle Kroll.
Dopo aver pubblicato diversi libri di cucina (tra gli altri World of doughnuts e Kids in the kitchen: fun food)Stephanie Rosenbaum si è buttata a capofitto nel mondo dei cocktail andando a recuperare le ricette di una cinquantina di drink molto in voga tra gli anni Venti e gli anni Quaranta, studiando attentamente la loro storia e arricchendo la semplice descrizione della preparazione con anedotti e curiosità.

DKroll_Vintage_Cocktails_02 photo courtesy Danielle Kroll

DKroll_Vintage_Cocktails_04 photo courtesy Danielle Kroll

Presentati in ordine cronologico, ciascun capitolo è dedicato a un preciso periodo storico all’interno del quale sono raccolti e raccontati i cocktails tipici del tempo. Le ricette per la loro preparazione sono accompagnate dalla storia, della tradizione di quella bevanda e da un’illustrazione di Danielle Kroll, che ne rappresentano appieno lo spirito.
La realizzazione delle illustrazioni vede dietro di sè un meticoloso lavoro di ricerca iconografica: dalle credenze, ai bicchieri, ai vari elementi di decoro, tutto è stato accuratamente studiato per renderlo storicamente più veriterio possibile. Per quanto riguarda l’aspetto prettamente grafico e stilistico, sicuramente l’ispirazione arriva dalle linee sinuose degli anni Venti, dalle grafiche pubblicitarie di quegli anni e dalle vecchie copertine di riviste come Vogue e New Yorker.

DKroll_Vintage_Cocktails_031 photo courtesy Danielle Kroll

DKroll_Vintage_Cocktails_06 photo courtesy Danielle Kroll
Stephanie Rosenbaum, Danielle Kroll


THE ART OF VINTAGE COCKTAILS
Egg & Dart, 2014
pag.108
$ 31,43

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